大连是一座美食之城，拥有众多高档餐厅供您选择。以下是一些高端酒店的建议：
1、大连渔港城：位于星海广场附近，是集海鲜、中餐、西餐于一体的高端餐饮集团。优美的环境、精美的菜肴、一流的服务。
2、大连香格里拉大酒店：位于市中心商业区，是一家五星级酒店。餐厅提供中西式自助餐和精美点菜菜肴，装修豪华典雅，服务周到。
3、大连金石滩希尔顿逸林酒店：位于金石滩度假区，是一家五星级酒店。餐厅提供中西式自助餐和精致的点菜菜肴，环境优美，服务一流。
4、大连半岛酒店：位于甘井子区，是一家五星级酒店。餐厅提供中西式自助餐和精美点菜菜肴，装修豪华典雅，服务周到。
5、大连丽思卡尔顿酒店：位于甘井子区，是一家五星级酒店。餐厅提供中西式自助餐和精致的点菜菜肴，环境优美，服务一流。
以上是一些比较高端的酒店推荐，希望能够对您有所帮助。
建议如下：
1、大连鲍鱼。大连鲍鱼以皱板鲍为主，被誉为海鲜极品。其鲍鱼产量占全国鲍鱼产量的70%，来大连一定要尝尝这种珍稀海鲜。大连鲍肉质细嫩、清亮、味浓。无论是原汁原味的清蒸，还是汤浓味鲜的配饭，还是油浓红酱的红烧，都让人回味无穷。
2、海鲜饺子。大连以海鲜闻名。就连我们吃的饺子也离不开海鲜，是非常有特色的海鲜饺子。海鲜饺子的馅料采用当地的海鲜如黄花鱼、鲅鱼、墨鱼等，搭配肉馅，将美味佳肴包裹在小饺子皮里。只有吃过一个，你才知道什么是“鲜”。只有鱼和肉的搭配才能如此美味。
3.海胆，海胆在大连又叫刺锅。以小平岛和长海县所产的紫海胆最为著名。每年6月至9月中旬是品尝海胆的最佳时间。成熟的海胆呈姜黄色，无论生吃、蒸蛋还是煲汤，都鲜嫩可口，带有一丝海鲜的味道。
4、虾爬虫，虾爬虫，又名皮皮虾、虾阿姨。每年四月到六月，虾最肥美。那时，连它的大脑都充满了油脂，肉质坚实，味道鲜美。可以根据个人喜好选择椒盐、麻辣、蒸、咸等口味。
5、油中炸海螺。海螺产于沿海浅海海底，被誉为盘中明珠。如果你5月到8月去大连赶海螺季节，千万不要错过这种美味的海鲜。
6、蛤蜊，这是大连人常吃的一种小海鲜。七、八月份最为肥美。姜蒜炒香后，加入蛤蜊，根据口味加少许辣椒、酱油等调味品。翻炒几下，你就会看到蛤蜊慢慢地打开了壳。出锅前撒上一些香菜和葱。是下酒的最佳菜肴。
7.松鼠鱼。松鼠鱼属于鲁菜，也是大连经典老菜之一。松鼠鱼因形似松鼠而得名。制作这道菜的鱼因地方而异。在大连市，以黄鱼为主要原料。鱼要炸两次，第一次炸熟，第二次炸脆。然后淋上糖醋酱，保持酥脆持久，酸甜可口。
8.七彩雪花扇贝。大连吃扇贝，主要是清蒸。其中，以色彩缤纷的雪花扇贝最具特色。七彩雪花扇贝里的雪花是用蛋清炒的。加入扇贝肉、粉丝、红辣椒丁和调味料。隔水蒸熟。再淋点油。海鲜品种很多，又嫩又新鲜。
9、红烧海参。大连海参是世界八珍之一，闻名全国。大连海参不仅肉厚肥美，而且味道也非常好。可以冷食、葱油、红烧或煮粥。其中红烧海参是大连特色老菜之一。
10.炒海肠。海肠是软体动物。它们的身体是半透明的，就像一块肠子，因此得名。只有大连的下家河子海滩盛产。海肠不仅营养价值高，而且味道也非常鲜美。素有“七海肠胜一鸡蛋”之称。海肠的吃法有很多种。一般可洗净切丝，或与时令蔬菜一起炒。另外，还可以填入海肠，包成饺子吃。
1.大连天津街夜市
大连天津街夜市始建于1909年，是大连商业的发祥地。已有100多年的历史，街道长1054米。步行街建筑风格独特，专卖店林立，从天植商城到必胜客，是游客品尝各地小吃美食的好去处。在这里你可以品尝到各种大连小吃和烤串，价格实惠又正宗。还有群英楼、山水楼、苏阳酒家、狗不理包子、糯米香、杨家雕卤糕、思云楼烤鸡等近10家餐厅。 “老字号”餐饮企业。
弥漫着美食香气的天津街夜市，显得格外国际化、高端、有档次！在这里，你可以吃到很多普通夜市找不到的小吃！推荐零食有黑寡妇蜘蛛、泰国黑蝎子、蜈蚣、蝉、蚱蜢、海狗等。
2. 大连坏街美食街
大连坏街美食街是大连的一条网红美食街。它由一个老市场改造成一条集美食、观光于一体的独特老街。它以其古色古香的建筑风格和令人垂涎欲滴的特色小吃吸引了众多网友。
这条小街聚集了上百种小吃，有烤榴莲、铁板鸭肠、好时光、波波鸡、老阿姨豆腐脑、云芝妙等。玉溪味。米线、扎马小吃店、米线棒台湾汤圆、景山章鱼城等全国各地特色小吃。这条近百米长的街上，聚集了50多家特色小吃店，从大连海鲜到地方风味，从传统小吃到新晋网红最爱。特色餐厅有炸鸡、重庆风味重庆麻辣烫等。
3. 大连俄罗斯风情街
俄罗斯风情街是大连的一条美食购物街，适合家庭周末购物。如果周末闲着没事，可以来这里体验一下19、20世纪俄罗斯建筑风格的街道。如果有兴趣，还可以在这里购买一些旅游工艺品和纪念品。当然，这里的美食也是不容错过的。是海鲜烧烤、炒面的天堂。
如牡蛎、鱿鱼、螃蟹、蛤蜊、海蛎和海鲜炒面等。特色推荐：2号车站的起点站前，有一家章鱼小笼店。里面的金枪鱼三明治和金枪鱼三明治都很正宗。最正宗的是章鱼小丸子，非常纯正的日本风味。一家人一起吃饭、购物也是一次美妙的旅行体验。
至此，以上就是小编对大连酒店问题的介绍。希望大连酒店的3点回答对大家有用。
